أسياخ المأكولات البحرية

Name: أسياخ المأكولات البحرية
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 35 min
Ingredients: 1 رطل جمبري متوسط (منظف ومقشر); 1 رطل اسكالوب طازج (مجفف بمنشفة ورقية); ½ كوب زيت زيتون أو زيت السلطة; 3 فصوص ثوم (مفروم); ⅓ كوب بقدونس (مفروم); ½ كوب فتات الخبز; رشة ملح; رشة فلفل; ⅔ ليمون (مقطع إلى شرائح كبيرة); 4-6 أسياخ من الخيزران (منقوعة)

انقع الجمبري والاسكالوب بزيت الزيتون والثوم المفروم، ثم ضعهما على أسياخ واطبخهما في الفرن حتى ينضجا تمامًا.

1 س 35 د

سهل

0 مفضلة

المكونات

جمبري متوسط (منظف ومقشر) 1 رطل

اسكالوب طازج (مجفف بمنشفة ورقية) 1 رطل

زيت زيتون أو زيت السلطة ½ كوب

ثوم (مفروم) 3 فصوص

بقدونس (مفروم) ⅓ كوب

فتات الخبز ½ كوب

ملح رشة

فلفل رشة

ليمون (مقطع إلى شرائح كبيرة) ⅔

أسياخ من الخيزران (منقوعة) 4-6

الخطوات

الخطوة 1

قم بتنظيف الجمبري وتقشيره. جفف الجمبري والاسكالوب بمناشف ورقية. اخلط المكونات المتبقية معًا (باستثناء الليمون)، واتركها تتبل لمدة ساعة. سخن المشواة مسبقًا.