Морепродукты на шпажках

Name: Морепродукты на шпажках
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 35 min
Ingredients: 450 г Средние креветки (очищенные и выпотрошенные); 450 г Свежие гребешки (обсушенные); 1/2 стакана Оливковое или салатный масло; 3 зубчика Чеснок (измельченный); 1/3 стакана Петрушка (измельченная); 1/2 стакана Панировочные сухари; щепотка Соль; щепотка Перец; 2/3 Лимон (нарезанный крупными дольками); 4-6 Бамбуковые шпажки (замоченные)

Замаринуйте креветки и морские гребешки с оливковым маслом и измельчённым чесноком, затем насадите на шпажки и запекайте в духовке до готовности.

1 ч 35 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Средние креветки (очищенные и выпотрошенные) 450 г

Свежие гребешки (обсушенные) 450 г

Оливковое или салатный масло 1/2 стакана

Чеснок (измельченный) 3 зубчика

Петрушка (измельченная) 1/3 стакана

Панировочные сухари 1/2 стакана

Соль щепотка

Перец щепотка

Лимон (нарезанный крупными дольками) 2/3

Бамбуковые шпажки (замоченные) 4-6

Инструкции

Шаг 1

Очистите креветки от кишечной вены и панциря. Просушите креветки и гребешки бумажными полотенцами. Смешайте оставшиеся ингредиенты (кроме лимона) и маринуйте один час. Разогрейте гриль.