طنجية الأرز بالروبيان

Name: طنجية الأرز بالروبيان
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 150 غ أرز; 150 غ روبيان; 2 يوت تشوي (مقطع إلى قطع طولية); لحم خنزير مقدد (مقطع إلى شرائح), حسب الرغبة

أرز القدر الفخاري الفوجياني المطهو مع الجمبري والبوك تشوي والهام والأرز.

45 دقيقة

سهل

0 مفضلة

المكونات

أرز 150 غ

روبيان 150 غ

يوت تشوي (مقطع إلى قطع طولية) 2

لحم خنزير مقدد (مقطع إلى شرائح) حسب الرغبة

الخطوات

التحضير

قشر الروبيان وأزل العرق، قطع اليوت تشوي إلى قطع طولية، قطع اللحم المقدد إلى شرائح، قطع الزنجبيل إلى جوانح، وافرم البصل الأخضر.

الطهي

اطبخ الأرز أولاً حتى ينضج نصف انضاج، ثم أضف الروبيان واليوت تشوي واللحم المقدد والزنجبيل واطبخها معاً حتى تنضج تماماً، وأخيراً رشّ البصل الأخضر المفروم عليه.