Marmite de riz aux crevettes

Name: Marmite de riz aux crevettes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 150 g riz; 150 g crevettes; 2 yu choy (coupés en segments); jambon (tranché), selon le goût

Riz cuit en pot de terre de style Fujian avec des crevettes, du bok choy, du jambon et du riz.

45 min

Facile

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Ingrédients

riz 150 g

crevettes 150 g

yu choy (coupés en segments) 2

jambon (tranché) selon le goût

Instructions

Préparation

Décortiquez les crevettes et retirez la veine, coupez le yu choy en segments, tranchez le jambon, coupez le gingembre en julienne et hachez les ciboules.

Cuisson

Faites d'abord cuire le riz jusqu'à mi-cuisson, puis ajoutez les crevettes, le yu choy, le jambon et le gingembre et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le tout soit cuit, enfin parsemez de ciboules hachées.