قلب الخنزير المقلي مع فطر الشيتاكي

Name: قلب الخنزير المقلي مع فطر الشيتاكي
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 50 غرام فطر الشيتاكي المعاد ترطيبه (مقلم، مغسول ومقطع إلى شرائح); 200 غرام قلب الخنزير المطبوخ (مقطع إلى شرائح); 20 غرام شرائح براعم الخيزران; حسب الرغبة نبيذ الطهي; حسب الرغبة ملح ناعم; حسب الرغبة بصل أخضر مفروم; حسب الرغبة خليط نشا الذرة الرطب; حسب الرغبة زيت السمسم; ح according to taste? Wait no, شحم الخنزير

طبق مقلي مغذٍّ من فطر شيتاكي مع قلب الخنزير وشرائح الخيزران، يُقدَّر لدعم صحة القلب وإثراء الدم وتهدئة الذهن.

20 دقيقة

سهل

0 مفضلة

المكونات

فطر الشيتاكي المعاد ترطيبه (مقلم، مغسول ومقطع إلى شرائح) 50 غرام

قلب الخنزير المطبوخ (مقطع إلى شرائح) 200 غرام

شرائح براعم الخيزران 20 غرام

نبيذ الطهي حسب الرغبة

ملح ناعم حسب الرغبة

بصل أخضر مفروم حسب الرغبة

خليط نشا الذرة الرطب حسب الرغبة

زيت السمسم حسب الرغبة

شحم الخنزير ح according to taste? Wait no,

الخطوات

الخطوة 1

قم بتقليم وغسل فطر الشيتاكي المعاد ترطيبه، ثم اقطعه إلى شرائح. اقطع قلب الخنزير إلى شرائح.

الخطوة 2

سخن شحم الخنزير في مقلاة ووك، أضف البصل الأخضر المفروم واقليه مع التقليب حتى تفوح رائحته. أضف شرائح قلب الخنزير واقلبها، اسكب نبيذ الطهي وقلب عدة مرات. أضف فطر الشيتاكي والملح الناعم، واقلب حتى يتجانس التتبيل. سمك الخليط بخليط نشا الذرة الرطب، اسكب زيت السمسم وقدمه فوراً.