جندي متجر الألعاب
بسكويتات جندي متجر الألعاب الاحتفالية، على شكل جنود ألعاب، مزينة بالطلاء الجليدي الملكي ومغطاة بقبعات حلوى سوداء.
المكونات
عجينة بسكويت السكر (الوصفة في ص.118، مضغوطة في القالب بعمق نصف إنش)
حسب الذوق
التزيين الملكي (الوصفة في ص.118)
حسب الذوق
مسحوق المرنغ (للتزيين الملكي)
حسب الذوق
حلوى الكاكاو الداكنة المذابة (ملوّنة باللون الأسود للقبعة)
حسب الذوق
قالب حلوى بشكل كأس نبيذ (لصنع قبعة صلبة)
1
قاطع معدني دائري (لقطع القاعدة)
1
الخطوات
1
اصنع قبعات الحلوى مسبقاً
اصنع قبعات الحلوى مسبقاً. لوّن الحلوى المذابة باللون الأسود باستخدام لون الحلوى. شكّل القبعات الصلبة في قالب كأس النبيذ (ص.130)؛ ضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
2
إنهاء القبعات
ضع القبعات على لوحة كيك مبطّنة بورق الزبدة؛ وزّع الحافة بالحلوى المذابة في كيس ورق زبدة مقطوع؛ ضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
3
اصنع قواعد البسكويت
حضّر عجينة البسكويت، افردها بسماكة ربع إنش، واقطعها بالقطّاع الدائري.
4
اخبز بسكويت الجندي
حضّر وصفة البسكويت، اضغطها في قالب الولد بعمق نصف إنش. اخبز البسكويت في قالب سيليكون واتركه يبرد (ادعمه بورق البسكويت).
5
زيّن الجندي
زيّن الجندي بالتزيين الملكي. نعم الوجه واليدين والملابس. وزّع الحزام وياقة القميص والأكمام والشراشيب بفوهة رقم 2؛ ضع نقاطاً للأنف والعينين والأزرار.
6
تفاصيل الزينة
وزّع تفاصيل الفم والأزرار بفوهة رقم 1؛ اسحب نقاطاً للشراشيب.
7
التجميع
ثبّت الجندي على البسكويت الدائري بالحلوى المذابة؛ وثّق القبعة على الرأس. وزّع زينة الشعر وشريط القبعة والقزحية بسحب الفوهة رقم 3. كل حصة تكفي شخصاً واحداً.
