فطيرة البيض بالخضار
اختيار رائع للإفطار: فطيرة البيض بالخضروات. لذيذة ومغذية وسريعة وسهلة التحضير، بقوام عطري وناعم.
المكونات
خضروات خضراء
حسب الحاجة
دقيق
حسب الحاجة
بيضة
حسب الحاجة
ماء
حسب الحاجة
ملح
حسب الحاجة
مسحوق التوابل الخمس
حسب الحاجة
الخطوات
1
الخطوة 1
اغسل الخضروات الخضراء واتركها جانباً.
2
الخطوة 2
اخلط الدقيق مع الماء لتكوين عجينة سائلة.
3
الخطوة 3
فرم الخضروات الخضراء ناعماً.
4
الخطوة 4
أضف الخضروات المفرومة والبيضة والملح ومسحوق التوابل الخمس إلى العجينة، وقلّب جيداً، واتركها ترتاح لمدة 10 دقائق.
5
الخطوة 5
سخّن الزيت في مقلاة مسطحة، واسكب مغرفة من العجينة، ووزّعها بالتساوي.
6
الخطوة 6
اقليها حتى يصبح الجانبان ذهبي اللون.
7
الخطوة 7
طبق منزلي شهي—بالهنا والشفا.
8
الخطوة 8
صورة الطبق النهائي.
9
الخطوة 9
صورة الطبق النهائي.
