Crêpe aux légumes et œuf
Un excellent choix pour le petit-déjeuner : crêpe aux œufs et légumes. Délicieuse, nutritive, rapide et facile à préparer, avec une texture parfumée et moelleuse.
Ingrédients
légumes verts
selon le besoin
farine
selon le besoin
œuf
selon le besoin
eau
selon le besoin
sel
selon le besoin
poudre de cinq épices
selon le besoin
Instructions
1
Étape 1
Lavez les légumes verts et réservez.
2
Étape 2
Mélangez la farine avec l'eau pour obtenir une pâte.
3
Étape 3
Hachez finement les légumes verts.
4
Étape 4
Ajoutez les légumes verts hachés, l'œuf, le sel et la poudre de cinq épices à la pâte, mélangez bien et laissez reposer 10 minutes.
5
Étape 5
Faites chauffer de l'huile dans une poêle plate, versez une louche de pâte et étalez-la uniformément.
6
Étape 6
Faites cuire à la poêle jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.
7
Étape 7
Un délice maison — régalez-vous.
8
Étape 8
Photo du plat fini.
9
Étape 9
Photo du plat fini.
