Gemüsepfannkuchen mit Ei
„Eine tolle Frühstückswahl: Gemüse-Eier-Pfannkuchen. Lecker, nahrhaft, schnell und einfach zuzubereiten, mit einer duftenden, weichen Konsistenz.“
Zutaten
Gemüse
nach Bedarf
Mehl
nach Bedarf
Ei
nach Bedarf
Wasser
nach Bedarf
Salz
nach Bedarf
Fünf-Gewürze-Pulver
nach Bedarf
Anleitung
1
Schritt 1
Das Gemüse waschen und beiseitestellen.
2
Schritt 2
Das Mehl mit Wasser zu einem Teig verrühren.
3
Schritt 3
Das Gemüse fein hacken.
4
Schritt 4
Das gehackte Gemüse, Ei, Salz und Fünf-Gewürze-Pulver zum Teig geben, gut verrühren und 10 Minuten ruhen lassen.
5
Schritt 5
Öl in einer flachen Pfanne erhitzen, eine Schöpfkelle Teig hineingeben und gleichmäßig verteilen.
6
Schritt 6
Von beiden Seiten goldbraun braten.
7
Schritt 7
Ein hausgemachtes Delikatessen-Gericht – guten Appetit.
8
Schritt 8
Foto des fertigen Gerichts.
9
Schritt 9
Foto des fertigen Gerichts.
