Tortita de verduras y huevo
“Una excelente opción para el desayuno: panqueque de huevo con verduras. Delicioso, nutritivo, rápido y fácil de preparar, con una textura fragante y suave.”
Ingredientes
verduras verdes
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harina
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huevo
as needed
agua
as needed
sal
as needed
polvo de cinco especias
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Instrucciones
1
Paso 1
Lava las verduras verdes y resérvalas.
2
Paso 2
Mezcla la harina con agua para formar una masa.
3
Paso 3
Pica finamente las verduras verdes.
4
Paso 4
Añade las verduras picadas, el huevo, la sal y el polvo de cinco especias a la masa, mezcla bien y deja reposar durante 10 minutos.
5
Paso 5
Calienta aceite en una sartén plana, vierte un cazo de la masa y extiéndela uniformemente.
6
Paso 6
Fríe por ambos lados hasta que estén dorados.
7
Paso 7
Una delicia casera: disfrútala.
8
Paso 8
Foto del plato terminado.
9
Paso 9
Foto del plato terminado.
