야채 계란전
“아침 식사로 최고의 선택: 야채 달걀 전. 맛있고 영양이 풍부하며 만들기 빠르고 쉽고, 향긋하고 부드러운 식감을 자랑해요.”
재료
나물
적당량
밀가루
적당량
계란
적당량
물
적당량
소금
적당량
오향분
적당량
조리 방법
1
1단계
나물을 씻어 물기를 빼둡니다.
2
2단계
밀가루와 물을 섞어 반죽을 만듭니다.
3
3단계
나물을 잘게 다져 줍니다.
4
4단계
다진 나물, 계란, 소금, 오향분을 반죽에 넣고 잘 섞은 후 10분 정도 둡니다.
5
5단계
납작한 팬에 기름을 두르고 국자로 반죽을 떠넣어 펴줍니다.
6
6단계
양면이 노릇하게 익을 때까지 부칩니다.
7
7단계
정성이 담긴 별미—맛있게 드십시오.
8
8단계
완성된 요리 사진.
9
9단계
완성된 요리 사진.
