يو شيانغ البازلاء الخضراء

Name: يو شيانغ البازلاء الخضراء
Ingredients: 300g بازلاء خضراء مقرمشة; كمية مناسبة زنجبيل مفروم; كمية مناسبة ثوم مفروم; كمية مناسبة بصل أخضر مفروم; 15g خل; 15g سكر; 2g ملح; 5g صلصة الصويا; 1g غلوتامات أحادية الصوديوم; كمية مناسبة زيت الفلفل الحار; كمية مناسبة زيت السمسم; كمية مناسبة فلفل مخلل مفروم

تُقلَّب البازلاء الخضراء المقرمشة مع صلصة بنكهة السمك المصنوعة من الفلفل المخلل المفروم، والزنجبيل والثوم المفرومَين، وزيت الفلفل الحار، والتوابل الأخرى، حتى تتغلف بها بشكل متساوٍ.

يختلف

سهل

0 مفضلة

المكونات

بازلاء خضراء مقرمشة 300g

زنجبيل مفروم كمية مناسبة

ثوم مفروم كمية مناسبة

بصل أخضر مفروم كمية مناسبة

خل 15g

سكر 15g

ملح 2g

صلصة الصويا 5g

غلوتامات أحادية الصوديوم 1g

زيت الفلفل الحار كمية مناسبة

زيت السمسم كمية مناسبة

فلفل مخلل مفروم كمية مناسبة

الخطوات

تحضير الصلصة

اخلط الزنجبيل المفروم، والفلفل المخلل المفروم، والثوم المفروم، والبصل الأخضر المفروم مع جميع التوابل (الخل، السكر، الملح، صلصة الصويا، غلوتامات أحادية الصوديوم، زيت الفلفل الحار، زيت السمسم) بالتساوي لتحضير الصلصة.