Petits pois Yu Xiang

Name: Petits pois Yu Xiang
Ingredients: 300g Petits pois croustillants; Quantité appropriée Gingembre haché; Quantité appropriée Ail haché; Quantité appropriée Ciboule hachée; 15g Vinaigre; 15g Sucre; 2g Sel; 5g Sauce soja; 1g MSG; Quantité appropriée Huile de piment; Quantité appropriée Huile de sésame; Quantité appropriée Piment mariné haché

Mélangez les pois verts croustillants avec la sauce parfumée au poisson préparée avec des piments marinés hachés, du gingembre et de l'ail hachés, de l'huile de piment et d'autres assaisonnements jusqu'à ce que le tout soit uniformément enrobé.

Variable

Facile

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Ingrédients

Petits pois croustillants 300g

Gingembre haché Quantité appropriée

Ail haché Quantité appropriée

Ciboule hachée Quantité appropriée

Vinaigre 15g

Sucre 15g

Sel 2g

Sauce soja 5g

MSG 1g

Huile de piment Quantité appropriée

Huile de sésame Quantité appropriée

Piment mariné haché Quantité appropriée

Instructions

Préparer la sauce

Mélanger le gingembre haché, le piment mariné haché, l'ail haché, la ciboule hachée avec tous les assaisonnements (vinaigre, sucre, sel, sauce soja, MSG, huile de piment, huile de sésame) uniformément pour faire la sauce.