Guisantes estilo Yu Xiang

Name: Guisantes estilo Yu Xiang
Ingredients: 300g Guisantes crujientes; Cantidad apropiada Jengibre picado; Cantidad apropiada Ajo picado; Cantidad apropiada Cebolla de verdeo picada; 15g Vinagre; 15g Azúcar; 2g Sal; 5g Salsa de soja; 1g Glutamato monosódico; Cantidad apropiada Aceite de chile; Cantidad apropiada Aceite de sésamo; Cantidad apropiada Chile encurtido picado

Mezcle los guisantes verdes crujientes con la salsa aromática de pescado elaborada con chiles encurtidos picados, jengibre y ajo picados, aceite de chile y otros condimentos hasta que queden uniformemente cubiertos.

Varía

Fácil

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Ingredientes

Guisantes crujientes 300g

Jengibre picado Cantidad apropiada

Ajo picado Cantidad apropiada

Cebolla de verdeo picada Cantidad apropiada

Vinagre 15g

Azúcar 15g

Sal 2g

Salsa de soja 5g

Glutamato monosódico 1g

Aceite de chile Cantidad apropiada

Aceite de sésamo Cantidad apropiada

Chile encurtido picado Cantidad apropiada

Instrucciones

Preparar la salsa

Mezcle el jengibre picado, el chile encurtido picado, el ajo picado y la cebolla de verdeo picada con todos los condimentos (vinagre, azúcar, sal, salsa de soja, glutamato monosódico, aceite de chile, aceite de sésamo) de manera uniforme para preparar la salsa.