Главная / Рецепты / Основное блюдо / Юйсян из зелёного горошка

Юйсян из зелёного горошка

Смешайте хрустящий зеленый горошек с рыбно-ароматным соусом, приготовленным на основе измельчённых маринованных перцев чили, измельчённого имбиря и чеснока, масла чили и других приправ, до равномерного покрытия.

Разное
Легко
0 в избранном
Юйсян из зелёного горошка

Ингредиенты

Хрустящий зелёный горошек 300g
Измельчённый имбирь По вкусу
Измельчённый чеснок По вкусу
Нарезанный зелёный лук По вкусу
Уксус 15g
Сахар 15g
Соль 2g
Соевый соус 5g
Глутамат натрия 1g
Масло чили По вкусу
Кунжутное масло По вкусу
Измельчённый маринованный перец чили По вкусу

Инструкции

1

Приготовьте соус

Смешайте измельчённый имбирь, измельчённый маринованный перец чили, измельчённый чеснок и нарезанный зелёный лук со всеми приправами (уксус, сахар, соль, соевый соус, глутамат натрия, масло чили, кунжутное масло) до однородной массы, чтобы получить соус.

2

Тщательно перемешайте

Выложите хрустящий зелёный горошек на тарелку и равномерно перемешайте с приготовленным соусом.