Akonit-Reisbrei
Ein traditionelles Hausmittel: rohe Sichuan-Akonitwurzel, mit Reis, Ingwersaft und Honig zu einem Brei verkocht.
Zutaten
Roher Chuanwu-Kopf (zu feinem Pulver zermahlen)
3-5 g
Reis
50 g
Ingwersaft
10 Tropfen
Honig
nach Geschmack
Anleitung
1
Brei kochen
Zuerst den Reisbrei zum Kochen bringen, dann das Chuanwu-Pulver hinzufügen und auf niedrige Hitze umschalten, um langsam zu köcheln.
2
Würzen
Nach dem Kochen den Ingwersaft hinzufügen, gut umrühren und einen Moment köcheln lassen, bevor serviert wird.