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Akonit-Reisbrei

Ein traditionelles Hausmittel: rohe Sichuan-Akonitwurzel, mit Reis, Ingwersaft und Honig zu einem Brei verkocht.

50 Min.
Einfach
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Akonit-Reisbrei

Zutaten

Roher Chuanwu-Kopf (zu feinem Pulver zermahlen) 3-5 g
Reis 50 g
Ingwersaft 10 Tropfen
Honig nach Geschmack

Anleitung

1

Brei kochen

Zuerst den Reisbrei zum Kochen bringen, dann das Chuanwu-Pulver hinzufügen und auf niedrige Hitze umschalten, um langsam zu köcheln.

2

Würzen

Nach dem Kochen den Ingwersaft hinzufügen, gut umrühren und einen Moment köcheln lassen, bevor serviert wird.