Entdecke authentische chinesische Gerichte aus unserer Auswahl
7 Rezepte gefunden
Ein herzhaftes Eintopfgericht, bei dem würzige Wurst und zarte Kartoffelwürfel auf perfekt gekochtem Reis geschichtet werden, alles durchtränkt von einer würzigen Sojasoße. Dieses Wohlfühlgericht gelingt mühelos im Reiskocher oder Tontopf.
Ein herzhaftes chinesisches Wohlfühlessen, das übriggebliebene Reisklößchen in etwas Außergewöhnliches verwandelt. Die Zongzi werden goldbraun und knusprig angebraten, dann mit zarten geschmorten Schweinerippchen in einer würzigen braunen Sauce serviert. Perfekt, um übriggebliebene Zongzi vom Drachenbootfest zu verwerten.
Ein tröstendes chinesisches Hausmannsgericht mit zarten Süßkartoffeln und Taro, die mit getrockneten Meeresfrüchten in einer würzigen Brühe geschmort werden. Die natürliche Süße der Gemüsesorten passt wunderbar zur Umami-Tiefe der Meeresfrüchte.
Ein beruhigendes Eintopf-Gericht mit Reis, bei dem herzhafter Schinken und erdige Matsutake-Pilze mit zarten Karotten verschmelzen, alles köcheln gelassen wird, bis es perfekt luftig ist. Die Art von einfachen Gericht, das Ihre Küche mit unglaublichem Aroma erfüllt.
Ein wohltuendes chinesisches Hausmannsgericht, bei dem zarte Hühnchenschenkel auf knusprige Bambussprossen in einer herzhaften, mild gewürzten Brühe treffen. Die Bambussprossen fügen einen köstlichen Crunch hinzu, der perfekt mit dem zarten Hühnchen harmoniert.
