Hahnsuppe (mit Ephedra, Achyranthes und Papaya)
Ein traditionelles Volksheilmittel: Hahn mit Ephedra (麻黄), Achyranthes-Wurzel (牛膝) und Papaya schmoren; die Knochen trocken rösten und mit Reiswein vermischen und einnehmen.
Zutaten
gelbfüßiger Hahn
1 (weighing 500 g)
Ephedra
6 g
Achyranthes
6 g
Papaya
6 g
Anleitung
1
Den Hahn schmoren
Mit dem Hahn zusammen köcheln und essen.
2
Knochenpulver herstellen
Die restlichen Knochen trocken rösten, dann mit Reiswein mischen und einnehmen, um Schwitzen auszulösen.
