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Eigelb-Püree

Weich, zart und schmackhaft nährt dieses nährstoffreiche Babynahrung das Gehirn und liefert Eisen.

Variiert
Einfach
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Eigelb-Püree

Zutaten

Ei 1
feines Salz Eine Prise
kochendes Wasser Eine Prise

Anleitung

1

Schritt 1

Waschen Sie das Ei, geben Sie es in einen Topf und kochen Sie es, bis es gar ist. Schälen Sie die Schale, entfernen Sie das Eiweiß und behalten Sie das Eigelb. Fügen Sie feines Salz und eine kleine Menge kochendes Wasser hinzu und zerdrücken Sie es mit einem Löffel, bis es glatt ist.

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Schritt 2

Das Eigelb-Püree kann auch mit Milch, Reiswasser, Gemüsewasser usw. (mit etwas Salz oder Zucker) zu einer Paste gemischt werden, bevor es verfüttert wird. Hinweis: Verwenden Sie frische Eier als Zutat.