Pizza mit Wurst und Pilzen

Name: Pizza mit Wurst und Pilzen
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 100 g Pizzateig; 100 g Wurst (in Scheiben geschnitten); 50 g Königspilz (in Scheiben geschnitten, gewaschen); 50 g Pilze (in Scheiben geschnitten, gewaschen); Tomatensoße, nach Geschmack; Getrocknetes Seetang, nach Geschmack; Schwarzer Pfeffer (gemahlen), nach Geschmack; Salz, nach Geschmack; Käse, nach Geschmack; Olivenöl, nach Geschmack

Diese klassische Fleischpizza kombiniert herzhaften Salami mit erdigen Pilzen für einen reichen Geschmack und ausgewogene, vollständige Ernährung.

35 Min.

Einfach

0 Favoriten

Zutaten

Pizzateig 100 g

Wurst (in Scheiben geschnitten) 100 g

Königspilz (in Scheiben geschnitten, gewaschen) 50 g

Pilze (in Scheiben geschnitten, gewaschen) 50 g

Tomatensoße nach Geschmack

Getrocknetes Seetang nach Geschmack

Schwarzer Pfeffer (gemahlen) nach Geschmack

Salz nach Geschmack

Käse nach Geschmack

Olivenöl nach Geschmack

Anleitung

Zutaten vorbereiten

Schneide die Wurst in Scheiben; wasche die Königspilze und Pilze und schneide sie in Scheiben.

Teig ausrollen

Rolle den Pizzateig zu einer 5mm dicken Teigplatte aus, lege sie in eine mit Olivenöl eingefettete Backform, stich kleine Löcher mit einer Gabel hinein und bestreiche sie dann mit Olivenöl.

Boden vorbacken

Lege die Teigplatte in den Ofen und backe sie, bis sie goldbraun ist.

Belegen und backen

Bestreiche den Boden mit Tomatensoße, belege ihn mit Käse, in Scheiben geschnittener Wurst, Königspilzen und Pilzen, bestreue ihn mit Salz, gemahlenem schwarzem Pfeffer und getrocknetem Seetang und beträufle ihn dann mit etwas Olivenöl.