Toastblatt Ananas-Hähnchen Mini-Pizzen

Name: Toastblatt Ananas-Hähnchen Mini-Pizzen
Total time: 23 min
Ingredients: 2 dicke Scheiben Brotscheiben; 1 Filet, etwa 150g Hähnchenbrust; 1/3 Tasse Ananasstücke; 3 Esslöffel Pizzasoße; 1/2 Tasse gerieben Mozzarella-Käse; nach Geschmack Salz und Pfeffer; 1 Teelöffel Olivenöl

Schnelle und einfache Mini-Pizzen auf Toastscheiben mit saftigem Hähnchen, süßer Ananas und geschmolzenem Mozzarella. In wenigen Minuten mit der Heißluftfritteuse fertig.

23 Min.

Einfach

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Geschichte

Eine lustige Abwandlung von Pizza mit einfachem Toast als Basis. Die Süße der Ananas harmoniert perfekt mit herzhaftem Hähnchen und köstlichem Käse.

Zutaten

Brotscheiben 2 dicke Scheiben

Hähnchenbrust 1 Filet, etwa 150g

Ananasstücke 1/3 Tasse

Pizzasoße 3 Esslöffel

Mozzarella-Käse 1/2 Tasse gerieben

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Olivenöl 1 Teelöffel

Anleitung

Hähnchen zubereiten

Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Hähnchen etwa 4-5 Minuten pro Seite braten, bis es goldbraun und durchgegart ist. Kurz ruhen lassen, dann in mundgerechte Stücke schneiden.

Toast-Basen vorbereiten

Pizzasoße gleichmäßig auf eine Seite jeder Brotscheibe streichen. Wer mag, kann für zusätzliche Würze eine dünne Schicht Tomatensoße darauf geben.

Belag schichten

Die gehackten Hähnchenstücke auf dem belegten Toast verteilen. Gewürfelte Ananasstücke darauf geben. Geriebenen Mozzarella-Käse großzügig über alles streuen.

Heißluftfritteuse verwenden

Die vorbereiteten Toasts in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Bei 180°C (350°F) etwa 5-8 Minuten backen, bis der Käse vollständig geschmolzen und goldbraun ist. Achtung geben, um Verbrennen zu vermeiden.