Mini Pizzas au Poulet et Ananas sur Toast
Mini pizzas rapides et faciles préparées sur des tranches de pain grillé avec du poulet juteux, de l'ananas sucré et du fromage mozzarella fondu. Prêtes en quelques minutes grâce à un air fryer.
Histoire
Une version amusante de la pizza utilisant simplement du pain grillé comme base. La douceur de l'ananas s'accorde parfaitement avec le poulet savoureux et le fromage fondant.
Ingrédients
tranches de pain
2 tranches épaisses
blanc de poulet
1 filet, environ 150g
morceaux d'ananas
1/3 tasse
sauce pizza
3 cuillères à soupe
fromage mozzarella
1/2 tasse râpé
sel et poivre
selon goût
huile d'olive
1 cuillère à café
Instructions
1
Cuire le poulet
Assaisonner le blanc de poulet avec du sel et du poivre. Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le poulet environ 4-5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur. Laisser reposer, puis couper en petits morceaux.
2
Préparer les bases de toast
Étaler la sauce pizza uniformément sur une face de chaque tranche de pain. Si vous le souhaitez, ajouter une fine couche de sauce tomate par-dessus pour plus de piquant.
3
Superposer les garnitures
Répartir les morceaux de poulet hachés sur le pain sauce. Ajouter les morceaux d'ananas coupés en dés par-dessus. Parsemer généreusement de fromage mozzarella râpé sur le tout.
4
Cuire à l'air fryer
Placer les toasts assemblés dans le panier de l'air fryer. Cuire à 180°C (350°F) pendant environ 5-8 minutes jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et doré. Surveiller attentivement pour éviter de brûler.
