Espaguetis con Pimienta Negra

Name: Espaguetis con Pimienta Negra
Prep time: 7 min
Cook time: 15 min
Total time: 22 min
Ingredients: espaguetis, al gusto; aceite de oliva, al gusto; sal, al gusto; cebolla (lavada y finamente picada), al gusto; ajo (cortado en láminas), al gusto; pimienta negra molida, al gusto; perejil picado, al gusto; vino blanco, al gusto

Un plato de pasta clásica de estilo italiano sazonada principalmente con pimienta negra y ajo, con un sutil toque de vino.

22 min

Fácil

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Ingredientes

espaguetis al gusto

aceite de oliva al gusto

sal al gusto

cebolla (lavada y finamente picada) al gusto

ajo (cortado en láminas) al gusto

pimienta negra molida al gusto

perejil picado al gusto

vino blanco al gusto

Instrucciones

Paso 1

Lavar y picar finamente la cebolla; cortar el ajo en láminas.

Paso 2

Llevar agua a ebullición en una olla, añadir los espaguetis, el aceite de oliva y una pizca de sal al gusto; cocinar hasta que estén al dente, luego escurrir y reservar.

Paso 3

Calentar el aceite de oliva en una sartén, freír el ajo hasta que esté dorado y luego retirarlo. Añadir la cebolla picada y saltear hasta que esté fragante, luego agregar los espaguetis. Rociar con una pequeña cantidad de vino blanco para sazonar y mezclar de manera uniforme.