Cerdo Braseado con Arroz

Name: Cerdo Braseado con Arroz
Total time: 1 h
Ingredients: según sea necesario Panceta de cerdo; según sea necesario Cebolla; al gusto Palito de canela; al gusto Anís estrellado; al gusto Chiles secos; al gusto Vino de cocina; al gusto Salsa de soja oscura; al gusto Salsa de soja clara; según sea necesario Agua; al gusto Sal; al gusto Azúcar morena amarilla; al gusto MSG

Un reconfortante plato sabroso con panceta tierna braseada con aromáticos y salsa de soja, servido sobre arroz.

1 h 0 min

Media

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Ingredientes

Panceta de cerdo según sea necesario

Cebolla según sea necesario

Palito de canela al gusto

Anís estrellado al gusto

Chiles secos al gusto

Vino de cocina al gusto

Salsa de soja oscura al gusto

Salsa de soja clara al gusto

Agua según sea necesario

Sal al gusto

Azúcar morena amarilla al gusto

MSG al gusto

Instrucciones

Preparar ingredientes

Cortar la panceta de cerdo y la cebolla en cubitos. Preparar la cebolla verde picada, el palito de canela, el anís estrellado y los chiles secos.

Saltear y sazonar

Saltear la carne de cerdo. Agregar vino de cocina, cebolla, especias, salsa de soja oscura, salsa de soja clara, agua hirviendo, sal y azúcar morena amarilla.