Arroz con Salchicha Cantonesa y Bok Choy

Name: Arroz con Salchicha Cantonesa y Bok Choy
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 100 g Salchicha cantonesa (en rodajas); 100 g Arroz (enjuagado); 200 g Bok choy (lavado, cortado en trozos pequeños); 2 cdtas (10 ml) Salsa de soja

Cocine al vapor la salchicha china con arroz en una arrocera, agregue bok choy y cocine al vapor durante 5 minutos más para obtener un arroz estilo claypot fácil.

50 min

Fácil

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Arroz con Salchicha Cantonesa y Bok Choy

Ingredientes

Salchicha cantonesa (en rodajas) 100 g

Arroz (enjuagado) 100 g

Bok choy (lavado, cortado en trozos pequeños) 200 g

Salsa de soja 2 cdtas (10 ml)

Instrucciones

Cocinar al vapor el arroz con salchicha

Corta la salchicha cantonesa y enjuaga el arroz hasta que esté limpio. Coloca las rodajas de salchicha y el arroz juntos en una arrocera y cocina al vapor hasta que estén completamente cocidos.

Añadir el bok choy

Lava el bok choy y córtalo en trozos pequeños. Cuando la arrocera cambie al modo de mantener caliente, abre la tapa, añade los trozos de bok choy, revuelve para mezclar, rocía con la salsa de soja, cierra la tapa y continúa cocinando al vapor durante 5 minutos.