광동식 소시지 청경채 밥
전기밥솥에서 중국식 소시지와 쌀을 함께 찌고, 청경채를 넣은 후 5분 더 찌어 간단한 뚝배기밥을 만드세요.
재료
광동식 소시지 (얇게 썬 것)
100 g
쌀 (헹군 것)
100 g
청경채 (씻어 작게 자른 것)
200 g
간장
2 tsp (10 ml)
조리 방법
1
소시지 밥 찌기
광동식 소시지를 얇게 썰고 쌀을 깨끗해질 때까지 헹구세요. 소시지 슬라이스와 쌀을 밥솥에 함께 넣고 완전히 익을 때까지 찌세요.
2
청경채 넣기
청경채를 씻어 작게 자르세요. 밥솥이 보온 모드로 바뀌면 뚜껑을 열고 청경채를 넣고 잘 섞은 뒤 간장을 뿌리고 뚜껑을 닫은 다음 5분간 계속 찌세요.
