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Riz à la saucisse cantonaise et au pak choï

Faites cuire à la vapeur de la saucisse chinoise avec du riz dans un cuiseur à riz, ajoutez du pak choï, et faites cuire à la vapeur pendant 5 minutes de plus pour obtenir un riz façon marmite facile.

50 min
Facile
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Riz à la saucisse cantonaise et au pak choï

Ingrédients

Saucisse cantonaise (tranchée) 100 g
Riz (rincé) 100 g
Pak choï (lavé, coupé en petits morceaux) 200 g
Sauce soja 2 tsp (10 ml)

Instructions

1

Cuire le riz à la saucisse à la vapeur

Trancher la saucisse cantonaise et rincer le riz jusqu'à ce qu'il soit propre. Placer les tranches de saucisse et le riz ensemble dans un cuiseur à riz et cuire à la vapeur jusqu'à cuisson complète.

2

Ajouter le pak choï

Laver le pak choï et le couper en petits morceaux. Lorsque le cuiseur à riz passe en mode maintien au chaud, ouvrir le couvercle, ajouter les morceaux de pak choï, mélanger, arroser de sauce soja, fermer le couvercle et poursuivre la cuisson à la vapeur pendant 5 minutes.