Bolitas de chocolate

Name: Bolitas de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Ingredients: 50 ml melaza; 60 g mantequilla; 60 g azúcar superfino; 45 g harina de trigo; 2 tbsp cacao en polvo; 1 tbsp zumo de limón

Bollos redondos crujientes de chocolate, perfectos servidos con crema o bayas frescas como relleno.

18 min

Fácil

0 favoritos

Ingredientes

melaza 50 ml

mantequilla 60 g

azúcar superfino 60 g

harina de trigo 45 g

cacao en polvo 2 tbsp

zumo de limón 1 tbsp

Instrucciones

Paso 1

Derrite lentamente la melaza, la mantequilla y el azúcar juntos. Tamiza la harina y el cacao en polvo, removiendo hasta que estén bien combinados y, a continuación, añade el zumo de limón.

Paso 2

Dispensa 5 cucharadas de la mezcla preparada sobre cada bandeja de horno preparada, dejando suficiente espacio entre las porciones para evitar que se peguen. Hornea en tandas en un horno precalentado durante 7-8 minutos.