Camarones salteados con cilantro

Name: Camarones salteados con cilantro
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 150 g Camarones (desvenados, limpios, blanqueados brevemente en aceite hasta que estén cocidos); 120 g Cilantro (lavado, tallos cortados en secciones, blanqueados brevemente en agua hirviendo, refrescados en agua fría y escurridos); Sal fina, al gusto; Caldo de pollo en polvo, al gusto; Aceite de sésamo, al gusto

Un plato de camarones fríos, fresco y aromático, mezclado con tallos de cilantro.

25 min

Fácil

0 favoritos

Ingredientes

Camarones (desvenados, limpios, blanqueados brevemente en aceite hasta que estén cocidos) 150 g

Cilantro (lavado, tallos cortados en secciones, blanqueados brevemente en agua hirviendo, refrescados en agua fría y escurridos) 120 g

Sal fina al gusto

Caldo de pollo en polvo al gusto

Aceite de sésamo al gusto

Instrucciones

Preparar los ingredientes

Desvene los camarones, límpielos bien y blanquee brevemente en aceite hasta que estén cocidos. Lave el cilantro, tome los tallos y córtelos en secciones, blanquee brevemente en agua hirviendo, luego refresque en agua fría y escurra.

Mezclar y sazonar

Coloque el cilantro y los camarones en un bol, agregue sal fina, caldo de pollo en polvo y aceite de sésamo al gusto, y mezcle hasta combinar de manera uniforme.