Nougat de Frutas Secas Coloridas

Name: Nougat de Frutas Secas Coloridas
Total time: 1 h
Ingredients: 180g Malvaviscos; 50g Mantequilla; 100g (leche entera, sin azúcar) Leche en polvo; 80g Granos de maní pelados; 110g Frutas secas variadas

Con las fiestas navideñas acercándose, es el momento perfecto para hacer nougat casero para compartir como un regalo considerado. Esta versión mejorada presenta frutas secas coloridas y cacahuetes para un dulce vibrante y atractivo.

1 h 0 min

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Ingredientes

Malvaviscos 180g

Mantequilla 50g

Leche en polvo 100g (leche entera, sin azúcar)

Granos de maní pelados 80g

Frutas secas variadas 110g

Instrucciones

Paso 1

Coloque los maníes crudos en el horno en la rejilla del medio y hornee a 150 grados con calor arriba y abajo durante unos 20 minutos hasta que estén completamente cocidos

Paso 2

Retire las pieles de los maníes y reserve

Paso 3

Prepare las frutas secas, corte las piezas grandes en otras más pequeñas y reserve

Paso 4

Prepare todos los demás ingredientes

Paso 5

Coloque una sartén antiadherente en la estufa y encienda a fuego bajo. Vierta la mantequilla en la sartén para derretir

Paso 6

Después de que la mantequilla se haya derretido por completo, vierta los malvaviscos y continúe derritiendo los malvaviscos

Paso 7

Después de que los malvaviscos se hayan derretido por completo, vierta la leche en polvo y mezcle bien

Paso 8

Apague el fuego después de que la leche en polvo esté bien mezclada, vierta las frutas secas y los granos de maní, y mezcle lo más uniformemente posible; si no está bien mezclado, puede ponerse guantes de horneado desechables y amasar uniformemente con las manos

Paso 9

Coloque el nougat en un molde y presione para aplanar. También puede usar herramientas como un rodillo; en resumen, presione para aplanar y dejar prolijo, cuanto más plano esté, mejor se verán las piezas cortadas

Paso 10

Después de que el nougat se haya enfriado, desmoldarlo

Paso 11

Corte a lo largo de las líneas existentes usando un cuchillo serrado. Si usa otro molde cuadrado, corte según el tamaño que prefiera

Paso 12

Finalmente, envuelva con papel de caramelo hermoso, y la elaboración del nougat está completa

Paso 13

Producto terminado

Paso 14

Coloque en una caja de regalo; ¿no es muy impresionante para regalar a otros?