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Galletas en forma de creciente

Crujientes y dulces pasteles en forma de media luna con cacahuetes picados.

40 min
Fácil
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Galletas en forma de creciente

Ingredientes

harina 500 g
polvo de hornear 5 g
azúcar 200 g
manteca vegetal 200 g
huevo 200 g
bicarbonato de sodio 3 g
cacahuetes triturados 300 g
huevo (para pincelar) 2

Instrucciones

1

Preparar la masa

Mezclar el ingrediente B junto hasta que esté bien combinado, luego añadir el ingrediente A y batir hasta que se forme una masa.

2

Dar forma a las galletas

Estirar la masa fina y usar un molde redondo para cortar piezas en forma de media luna.

3

Hornear

Pincelar una capa de huevo del ingrediente C sobre las piezas de masa, luego cubrir con cacahuetes triturados. Colocar en una bandeja para hornear y hornear al horno a 180°C hasta que estén doradas.