Método de Preparación en Taza de Cristal
Pasos de demostración para infusionar tés verdes delicados como el Longjing del Lago Oeste utilizando el método de adición media en taza de vidrio.
Ingredientes
té Longjing del Lago Oeste
al gusto
agua caliente
al gusto
Instrucciones
1
Preparación de los Utensilios
Prepare una bandeja de té, hervidor, taza de cristal, plato de apreciación del té, hojas de té y un juego de ceremonia del té.
2
Apreciando el Té
Use Longjing del Lago Oeste para la demostración.
3
Calentando y Limpiando la Taza
Vierta una pequeña cantidad de agua caliente en la taza de cristal para enjuagarla, lo que limpia, sanitiza y eleva la temperatura de la taza.
4
Añadiendo Agua
Use el método de vertido medio añadiendo primero 1/3 del agua en la taza de cristal.
5
Añadiendo el Té
Con una cuchara de té, recoja suavemente una cantidad apropiada de té Longjing del Lago Oeste, dejándolo caer en la taza de cristal.
6
Reposando el Té
Gire suavemente la taza para humedecer el té y liberar su aroma.
7
Vertido Final
Use una técnica de vertido alto para preparar el té, llenando la taza aproximadamente al 70%.
8
Observando cómo se Abre el Té
Espere 1 minuto y observe cómo los brotes de té se despliegan lentamente en el agua caliente.
9
Oliendo el Aroma
Deslice la taza de cristal de izquierda a derecha bajo su nariz para inhalar el aroma.
10
Saboreando el Té
Sople suavemente las hojas de té que flotan en la superficie, luego beba con elegancia.
