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Glaseado Brillante

Un glaseado brillante diluido con claras de huevo y jugo de limón, que produce un acabado firme y brillante, ideal para glasear.

40 min
Fácil
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Glaseado Brillante

Ingredientes

clara de huevo (ligeramente batida) 1 cda
jugo de limón 1 cda
azúcar glas (tamizada) 115 g

Instrucciones

1

Mezclar los Ingredientes

Mezcla la clara de huevo y el jugo de limón en un bol. Añade gradualmente el azúcar glas, removiendo constantemente hasta que la mezcla quede muy suave.

2

Glasear

Coloca las galletas sobre una rejilla para enfriar. Usa una cuchara para rociar uniformemente el glaseado sobre las galletas y deja que repose.