♥【Col Rallada a Mano】Acompañamiento Sabroso para Arroz
♥【Col Desgarrada a Mano】Acompañamiento Perfecto♥
- Desgarra la col a mano y resérvala (la col desgarra a mano sabe mejor)
- Calienta el aceite, añade los chiles ojo de pájaro y el ajo, y saltea hasta que esté fragante
- Añade la col, saltea a fuego fuerte 🔥 hasta que esté tierna pero crujiente (añade un poco de agua si es necesario), luego sazona con sal, salsa de soja y salsa de ostras
- Saltea uniformemente a fuego fuerte y sirve inmediatamente
Foto de la col…
Ingredientes
Col
500g
Chiles pequeños (Omite si no te gusta lo picante🌶️)
Según sea necesario
Ajo
2
Salsa de ostras
Según sea necesario
Salsa de soja (opcional)
Según sea necesario
Sal
Según sea necesario
Instrucciones
1
Paso 1
Desgarra la col con las manos y reserva (la col deshecha a mano sabe mejor).
2
Paso 2
Cuando el aceite esté caliente, añade los chiles pequeños y el ajo y saltea hasta que estén fragantes,
3
Paso 3
Añade la col y saltea a fuego fuerte🔥 hasta que se ablande (puedes añadir un poco de agua), luego añade sal, salsa de soja y salsa de ostras,
4
Paso 4
Saltea de manera uniforme a fuego fuerte y sirve inmediatamente.
5
Paso 5
Foto de col