♥【Chou déchiré à la main】Accompagnement de riz savoureux
♥【Chou déchiré à la main】Accompagnement parfait♥
- Déchirez le chou à la main et réservez (le chou déchiré à la main a meilleur goût)
- Faites chauffer l'huile, ajoutez les piments oiseaux et l'ail, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés
- Ajoutez le chou, faites revenir à feu vif 🔥 jusqu'à ce qu'il soit tendre mais croquant (ajoutez un petit filet d'eau si nécessaire), puis assaisonnez avec du sel, de la sauce soja et de la sauce aux huîtres
- Faites revenir uniformément à feu vif et servez immédiatement
Photo du chou…
Ingrédients
Chou
500g
Petits piments (À ignorer si vous n'aimez pas le piquant🌶️)
Selon besoin
Ail
2
Sauce d'huître
Selon besoin
Sauce soja (facultative)
Selon besoin
Sel
Selon besoin
Instructions
1
Étape 1
Déchirez le chou à la main et réservez (le chou déchiré à la main a meilleur goût).
2
Étape 2
Lorsque l'huile est chaude, ajoutez les petits piments et l'ail et faites sauter jusqu'à ce que le mélange devienne parfumé,
3
Étape 3
Ajoutez le chou et faites sauter à feu vif🔥 jusqu'à ce qu'il soit juste flétri (vous pouvez ajouter un peu d'eau), puis ajoutez le sel, la sauce soja et la sauce d'huître,
4
Étape 4
Faites sauter uniformément à feu vif et servez immédiatement.
5
Étape 5
Photo du chou
Riz
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