♥【Chou déchiré à la main】Accompagnement de riz savoureux
#【Chou déchiré à la main】Accompagnement parfait
- Déchirez le chou à la main et réservez (le chou déchiré à la main a meilleur goût)
- Faites chauffer l'huile, ajoutez les piments oiseaux et l'ail, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés
- Ajoutez le chou, faites revenir à feu vif jusqu'à ce qu'il soit tendre mais croquant (ajoutez un petit filet d'eau si nécessaire), puis assaisonnez avec du sel, de la sauce soja et de la sauce aux huîtres
- Faites revenir uniformément à feu vif et servez immédiatement
Photo du chou…
Ingrédients
Chou
500g
Petits piments (À ignorer si vous n'aimez pas le piquant🌶️)
Selon besoin
Ail
2
Sauce d'huître
Selon besoin
Sauce soja (facultative)
Selon besoin
Sel
Selon besoin
Instructions
1
Étape 1
Déchirez le chou à la main et réservez (le chou déchiré à la main a meilleur goût).
2
Étape 2
Lorsque l'huile est chaude, ajoutez les petits piments et l'ail et faites sauter jusqu'à ce que le mélange devienne parfumé,
3
Étape 3
Ajoutez le chou et faites sauter à feu vif🔥 jusqu'à ce qu'il soit juste flétri (vous pouvez ajouter un peu d'eau), puis ajoutez le sel, la sauce soja et la sauce d'huître,
4
Étape 4
Faites sauter uniformément à feu vif et servez immédiatement.
5
Étape 5
Photo du chou
