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Vino de Longevidad

延寿酒 (Vino de Longevidad)

Este vino medicinal se prepara macerando polígono, raíz de espárrago, rizoma de atractilodes, agujas de pino y bayas de goji en baijiu. Se utiliza tradicionalmente para tonificar la deficiencia, fortalecer el cuerpo y promover la longevidad.

Varía
Fácil
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Vino de Longevidad

Ingredientes

Polygonatum 30g
Raíz de Espárrago 30g
Agujas de Pino 15g
Bayas de Goji 20g
Atractylodes 12g
Baijiu (Licor Chino Blanco) 1000g

Instrucciones

1

Preparar los Ingredientes

Corta el polygonatum, la raíz de espárrago y la atractylodes en trozos pequeños, pica las agujas de pino en trozos finos y colócalos junto con las bayas de goji en una botella.

2

Reposo y Servir

Vierte el baijiu en la botella, agita bien y deja reposar sin agitar entre las 10 y 12 días antes de servir.