brownies marmolados
Brownies marmolados al microondas con una capa de queso crema y chispas de chocolate.
Ingredientes
Instrucciones
Preparar la masa de brownie
En un tazón grande apto para microondas, combina la mantequilla y el chocolate. Cubre y calienta en el microondas a potencia alta durante 1-2 minutos; revuelve hasta que quede suave. Incorpora el azúcar, los huevos y la vainilla. Agrega la harina y el polvo de hornear hasta que esté todo mezclado. Extiende en un molde cuadrado de 8 pulgadas engrasado y apto para microondas; reserva.
Preparar la capa de cheesecake
En un tazón apto para microondas, calienta el queso crema a potencia alta durante 45-60 segundos o hasta que se ablande; revuelve hasta que quede suave. Incorpora el azúcar, el huevo y la vainilla. Coloca con una cuchara sobre la masa de brownie; corta a través de la masa con un cuchillo para hacer remolinos. Espolvorea con las chispas de chocolate.
Microondas
Protege las esquinas del molde con triángulos de papel aluminio. Coloca el molde sobre un platillo invertido apto para microondas. Cocina, sin tapar, al 70% de potencia durante 11-13 minutos o hasta que un palillo salga limpio, girando media vuelta después de 5 minutos. Calienta a potencia alta durante 1 minuto.
Enfriar
Enfría sobre una rejilla hasta que se enfríe por completo. Guarda en el refrigerador.