brownies marbrés

Name: brownies marbrés
Prep time: 15 min
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Ingredients: 5 cuillères à soupe beurre; 2 carrés (1 once chacun) chocolat non sucré; 2/3 tasse sucre; 2 œufs; 1 cuillère à café extrait de vanille; 2/3 tasse farine tout usage; 1/2 cuillère à café levure chimique; 1 paquet (8 onces) fromage à la crème; 1/2 tasse sucre (pour la couche de cheesecake); 1 œuf (pour la couche de cheesecake); 1 cuillère à café extrait de vanille (pour la couche de cheesecake); 1 tasse (6 onces) pépites de chocolat mi-sucré

Brownies marbrés au micro-ondes avec une couche de fromage à la crème et des pépites de chocolat.

29 min

Facile

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Ingrédients

beurre 5 cuillères à soupe

chocolat non sucré 2 carrés (1 once chacun)

sucre 2/3 tasse

œufs 2

extrait de vanille 1 cuillère à café

farine tout usage 2/3 tasse

levure chimique 1/2 cuillère à café

fromage à la crème 1 paquet (8 onces)

sucre (pour la couche de cheesecake) 1/2 tasse

œuf (pour la couche de cheesecake) 1

extrait de vanille (pour la couche de cheesecake) 1 cuillère à café

pépites de chocolat mi-sucré 1 tasse (6 onces)

Instructions

Préparer la pâte à brownies

Dans un grand bol allant au micro-ondes, combiner le beurre et le chocolat. Couvrir et chauffer au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 à 2 minutes ; remuer jusqu'à obtenir une consistance lisse. Incorporer le sucre, les œufs et la vanille. Ajouter la farine et la levure chimique jusqu'à ce que le tout soit mélangé. Étaler dans un plat carré de 20 cm (8 pouces) allant au micro-ondes et beurré ; réserver.

Préparer la couche de cheesecake

Dans un bol allant au micro-ondes, chauffer le fromage à la crème à puissance maximale pendant 45 à 60 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit ramolli ; remuer jusqu'à obtenir une consistance lisse. Incorporer le sucre, l'œuf et la vanille. Déposer à la cuillère sur la pâte à brownies ; couper à travers la pâte avec un couteau pour créer des marbrures. Parsemer de pépites de chocolat.

Micro-ondes

Protéger les coins du plat avec des triangles de papier aluminium. Placer le plat sur une soucoupe retournée allant au micro-ondes. Cuire, à découvert, à 70 % de puissance pendant 11 à 13 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre, en tournant d'un demi-tour après 5 minutes. Chauffer à puissance maximale pendant 1 minute.