Tiras Crujientes Fritas con Leche
Un snack dulce que se elabora vertiendo una masa de leche con una manga pastelera en aceite caliente y friéndola hasta que esté crujiente.
Ingredientes
harina
500 g
azúcar blanca
100 g
leche
700 g
huevos
al gusto
aceite para ensalada (para freír)
al gusto
Instrucciones
1
Mezclar la masa
Combinar la leche y la harina, remover hasta obtener una masa suave, luego transferir a una manga pastelera.
2
Freír
Calentar el aceite en una sartén, exprimir la masa desde la manga pastelera en el aceite caliente, y freír hasta que estén doradas para formar las tiras.
3
Terminar
Espolvorear azúcar blanca uniformemente sobre la superficie y el plato está listo.