ミルクフライドクリスピーストリップス
ホットオイルの中に牛乳の生地を絞り出し袋で絞り、カリッと揚げる甘いスナック。
材料
小麦粉
500 g
白砂糖
100 g
牛乳
700 g
卵
お好みで
サラダ油(揚げ用)
お好みで
作り方
1
生地を混ぜる
牛乳と小麦粉を混ぜ、なめらかな生地になるまでかき混ぜ、絞り袋に入れます。
2
揚げる
フライパンに油を熱し、絞り袋から生地を熱油に絞り出し、こんがりと揚がってストリップ状になるまで揚げます。
3
仕上げ
表面に白砂糖を均等に振りかけたら完成です。