Helado Jaspeado Mont-Blanc

Name: Helado Jaspeado Mont-Blanc
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Ingredients: 300 g Mermelada de rosa silvestre; 1 kg Helado de castañas; 800 g Helado de crema

Combina mermelada de rosa silvestre, helado de castañas y helado de crema para crear un helado marmolado.

25 min

Fácil

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Ingredientes

Mermelada de rosa silvestre 300 g

Helado de castañas 1 kg

Helado de crema 800 g

Instrucciones

Congelar los utensilios

Coloque el bol de acero inoxidable, el recipiente tapado para helado y los utensilios pequeños (espátula, cuchara para helado, espátula de paleta) en el congelador. Coloque la mermelada de rosa silvestre en el congelador durante 20 minutos.

Mezclar y congelar

Congele batiendo el helado de castañas y extienda una capa en el bol de acero inoxidable, luego añada una capa de mermelada de rosa silvestre. Congele batiendo el helado de crema para cubrir el contenido del bol.

Llenar el recipiente

Use una cuchara para helado para llenar el recipiente, asegurándose de que cada porción tome los tres componentes que forman el helado Mont-Blanc. Esto produce el efecto jaspeado deseado. Alise la superficie del recipiente con una espátula de paleta de acero inoxidable y coloque la tapa.