Barra de Muesli con Semillas y Frutos Secos
Barra energética y para el desayuno con avena, semillas y frutos secos.
Ingredientes
mantequilla sin sal (derretida)
115 g (4 oz)
muesli
50 g (2 oz)
azúcar moreno
100 g (3 1/2 oz)
semillas de sésamo
2 tbsp
jarabe dorado
4 tbsp
semillas de girasol
2 tbsp
copos de avena
100 g (3 1/2 oz)
almendras picadas
35 g (1 1/4 oz)
Instrucciones
1
Precalentar y Preparar
Precalentar el horno a 175°C, forrar un molde cuadrado de 18 cm con papel de horno.
2
Derretir y Mezclar
Derretir la mantequilla, el azúcar moreno y el jarabe dorado en una cacerola pequeña a fuego bajo.
3
Procesar la Avena
Procesar los copos de avena en un procesador de alimentos durante 30 segundos.
4
Combinar Todos los Ingredientes
Añadir los copos de avena procesados, el muesli, las semillas y las almendras a la mezcla de mantequilla derretida y jarabe, y remover hasta combinar.
5
Hornear
Extender la mezcla de manera uniforme en el molde preparado y hornear durante 10-12 minutos hasta que esté dorada.
6
Enfriar y Cortar
Retirar del horno y dejar enfriar en el molde durante al menos 1 hora, luego cortar en barras.
