ミューズリー シード&ナッツバー
オーツ、種子、ナッツを使った朝食・エネルギーバー。
材料
無塩バター（溶かす）
115 g (4 oz)
ミューズリー
50 g (2 oz)
デメララ糖
100 g (3 1/2 oz)
ごま
2 tbsp
ゴールデンシロップ
4 tbsp
ひまわり種子
2 tbsp
オートミール
100 g (3 1/2 oz)
刻んだアーモンド
35 g (1 1/4 oz)
作り方
1
オーブンの予熱と準備
オーブンを175°Cに予熱し、18cm角型の焼き型にクッキングシートを敷く。
2
溶かして混ぜる
小さな鍋にバター、デメララ糖、ゴールデンシロップを入れて弱火で溶かす。
3
オーツを処理する
フードプロセッサーでオートミールを30秒間処理する。
4
すべての材料を合わせる
溶かしたバターとシロップの混合物に、処理したオーツ、ミューズリー、種子、アーモンドを加えて混ぜ合わせる。
5
焼く
準備した焼き型に混合物を均等に広げ、きつね色になるまで10〜12分焼く。
6
冷まして切り分ける
オーブンから取り出し、型の中で少なくとも1時間冷まし、棒状に切り分ける。
