Camarones Guisados con Cebolla

Name: Camarones Guisados con Cebolla
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 500 g Camarones (limpios); 1 Cebolla (pelada, lavada, cortada en trozos); Tiras de cebolleta blanca, una pizca; Aros de pimiento rojo, una pizca; Perejil, al gusto; Sal, al gusto; Vino de cocina, al gusto; Azúcar, al gusto; Vinagre blanco, al gusto

Un plato de camarones grandes salteados con trozos de cebolla, luego guisados con un poco de agua hasta que se cocinen por completo y la salsa se reduzca.

25 min

Fácil

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Ingredientes

Camarones (limpios) 500 g

Cebolla (pelada, lavada, cortada en trozos) 1

Tiras de cebolleta blanca una pizca

Aros de pimiento rojo una pizca

Perejil al gusto

Sal al gusto

Vino de cocina al gusto

Azúcar al gusto

Vinagre blanco al gusto

Instrucciones

Paso 1

Lave los camarones; pele la cebolla, lávela y córtela en trozos.

Paso 2

Coloque un wok al fuego, agregue aceite y caliente hasta que esté caliente, añada los trozos de cebolla y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los camarones y saltee todo de manera uniforme.

Paso 3

Agregue una cantidad apropiada de agua, luego añada sal, vino de cocina, azúcar y vinagre blanco. Tape y cocine a fuego lento hasta que esté cocido, reduzca la salsa, emplate y decore con perejil, tiras de cebolleta blanca y aros de pimiento rojo antes de servir.