Bola de arroz con cebolla
Un plato tradicional de Zhejiang con un dulzor suave y brillante que realza el aroma y el dulzor natural del arroz.
Ingredientes
tomate grande, cortado en rodajas de 1 cm de grosor
1
cebolla grande, cortada en rodajas de 1 cm de grosor
1
rebanadas grandes de jamón
4 rebanadas
arroz, formado en pequeñas bolas del tamaño de un tazón
3 tazas
rebanadas de queso
4
ketchup
3 cucharadas
mayonesa
3 cucharadas
mantequilla
al gusto
papel aluminio
cuadrado de 20 cm
Instrucciones
1
Paso 1
Corta el tomate y la cebolla en rodajas de 1 cm de grosor.
2
Paso 2
Toma una pieza cuadrada de 20 cm de papel aluminio y coloca en el centro, en capas, mantequilla, cebolla, rebanadas de jamón y rodajas de tomate; luego unta ketchup encima.
3
Paso 3
Añade el queso encima, luego coloca una bola de arroz del tamaño de un tazón pequeño y envuelve con el papel aluminio.
4
Paso 4
Coloca en una vaporera y cocina al vapor a fuego bajo durante 15-20 minutos.
