Tomates asados en el horno para fotografía

Name: Tomates asados en el horno para fotografía
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: Tomates (cortados por la mitad o en cuartos, con las semillas y el jugo eliminados); Aceite de oliva (rociado por encima), al gusto

Asar carameliza los bordes de los tomates, ideal para la fotografía de alimentos.

45 min

Fácil

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Tomates asados en el horno para fotografía

Ingredientes

Tomates (cortados por la mitad o en cuartos, con las semillas y el jugo eliminados)

Aceite de oliva (rociado por encima) al gusto

Instrucciones

Preparar

Corta los tomates por la mitad o en cuartos y utiliza una cuchara afilada para retirar las semillas y el jugo del interior.

Condimentar

Coloca los tomates en una bandeja de horno y rocíalos con aceite de oliva.

Asar

Colócalos en un horno precalentado a 350ºF y ásalos durante 25 a 45 minutos (según el tamaño) hasta que los bordes estén ligeramente caramelizados.

Guardar

Deja enfriar la bandeja de horno hasta que se pueda tocar y, a continuación, cubre los tomates asados con film plástico hasta que estén listos para usar.