Pizza de ostras y pimientos

Name: Pizza de ostras y pimientos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: masa de pizza, al gusto; ostras (lavadas, hervidas hasta que se abran), al gusto; pimiento amarillo (lavado y cortado en rodajas), al gusto; pimiento rojo (lavado y cortado en rodajas), al gusto; salsa de tomate, al gusto; queso, al gusto; sal, al gusto; pimienta negra, al gusto; alga marina seca, al gusto; aceite de oliva, al gusto

Una pizza de mariscos con carne de ostra cocida con rodajas de pimiento amarillo y rojo como ingredientes principales.

30 min

Fácil

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Ingredientes

masa de pizza al gusto

ostras (lavadas, hervidas hasta que se abran) al gusto

pimiento amarillo (lavado y cortado en rodajas) al gusto

pimiento rojo (lavado y cortado en rodajas) al gusto

salsa de tomate al gusto

queso al gusto

sal al gusto

pimienta negra al gusto

alga marina seca al gusto

aceite de oliva al gusto

Instrucciones

Hervir las ostras

Agrega agua a una olla, coloca las ostras lavadas y hierve hasta que se abran. Reserva.

Preparar la base de masa

Extiende la masa de pizza hasta formar una base de 5 mm de grosor, colócala en una bandeja para hornear pincelada con aceite de oliva, perfora pequeños agujeros por toda la superficie con un tenedor y pincela con aceite de oliva.

Preparar los pimientos

Lava los pimientos amarillo y rojo, luego córtalos en rodajas.

Prehornear y montar

Coloca la base de masa en el horno y prehornea brevemente hasta que esté dorada. Extiende la salsa de tomate por encima, luego añade el queso, la carne de ostra y las rodajas de pimiento. Espolvorea uniformemente con sal, pimienta negra y alga marina seca, y rocía con un poco de aceite de oliva.