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Rollito de Huevo Sencillo

Una receta china de rollitos de huevo sencillos elaborada con harina baja en gluten, huevos, mantequilla y azúcar.

25 min
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Rollito de Huevo Sencillo

Ingredientes

harina de repostería 45 g
huevos 2
mantequilla 35 g
azúcar 50 g

Instrucciones

1

Paso 1

Ablande la mantequilla, agregue el azúcar y bata hasta que esté ligera y esponjosa.

2

Paso 2

Una vez que la mezcla de mantequilla esté batida, agregue la harina de repostería y mezcle hasta que esté completamente combinada sin que quede harina seca.

3

Paso 3

Agregue los huevos en lotes, mezclando bien después de cada adición.

4

Paso 4

Mezcle hasta que la masa alcance la consistencia mostrada en la referencia.

5

Paso 5

Caliente el molde, vierta la masa y extiéndala de manera uniforme.

6

Paso 6

Hornee hasta que ambos lados estén dorados.

7

Paso 7

Producto terminado.