chucrut y manzanas polaco

Name: chucrut y manzanas polaco
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 10 min
Ingredients: 1 can (14 ounces) chucrut (enjuagado y bien escurrido); 1 package (16 ounces) salchicha polaca ahumada o kielbasa; 3 medium manzanas ácidas (peladas y cortadas en octavos); 1/2 cup azúcar moreno (compactado); 1/2 teaspoon semillas de alcaravea (opcional); 1/8 teaspoon pimienta; 3/4 cup jugo de manzana

Un reconfortante plato de estilo polaco que combina chucrut, salchicha, manzanas y azúcar moreno, perfecto para las frías noches de invierno.

4 h 10 min

Fácil

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Ingredientes

chucrut (enjuagado y bien escurrido) 1 can (14 ounces)

salchicha polaca ahumada o kielbasa 1 package (16 ounces)

manzanas ácidas (peladas y cortadas en octavos) 3 medium

azúcar moreno (compactado) 1/2 cup

semillas de alcaravea (opcional) 1/2 teaspoon

pimienta 1/8 teaspoon

jugo de manzana 3/4 cup

Instrucciones

Paso 1

Coloque la mitad del chucrut en una olla de cocción lenta de 3 cuartos sin engrasar. Cubra con la salchicha, las manzanas, el azúcar moreno, las semillas de alcaravea (si las usa) y la pimienta. Cubra con el chucrut restante. Vierta el jugo de manzana por encima.