Rollitos de huevo con carne deshebrada de cerdo / Rollitos de huevo con algas
Use el mismo método para mezclar la masa que para los rollitos de huevo con sésamo. Mientras se hornea, espolvoree con carne de cerdo deshebrada o alga marina molida, luego enrolle.
Ingredientes
huevos
3
azúcar blanca fina
100 g
sal
1/4 tsp
mantequilla derretida
100 g
harina de bajo contenido de gluten
120 g
carne deshebrada de cerdo o polvo de algas verdes
a pinch
Instrucciones
1
Paso 1
El método de mezcla de la masa es el mismo que para los rollitos de huevo con sésamo.
2
Paso 2
Después de verter la masa, toma un poco de carne deshebrada de cerdo, desmenúzala con los dedos y espolvoréala en el extremo de la masa más alejado de ti.
3
Paso 3
Presiona y hornea de la misma manera.
4
Paso 4
Enróllalo de manera que la carne deshebrada de cerdo quede visible por fuera.
5
Paso 5
Para la versión con algas, espolvorea copos de algas en su lugar.
6
Paso 6
Enróllalo de la misma manera para que las algas queden visibles por fuera.
